एक multivariate में मांस के साथ stewed गोभी प्राप्त किया जाता हैबहुत स्वादिष्ट, रसदार और हार्दिक। यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह का पकवान आमतौर पर कम वसा वाले सूअर का मांस लुगदी से तैयार होता है और मेज पर मुख्य गर्म पकवान के रूप में कार्य करता है।

मल्टीवायरेट में मांस के साथ गोभी: आवश्यक सामग्री

  • एक multivariate में मांस के साथ stewed गोभी
    सफेद गोभी - एक बड़ा कांटा;
  • हरे तीरों के साथ प्याज - दो टुकड़े;
  • ताजा गाजर - एक बड़ी बात;
  • सूअर का मांस दुबला - पांच सौ ग्राम;
  • टमाटर पके हुए - दो बड़े टुकड़े;
  • मसाले और आयोडीनयुक्त नमक - व्यक्तिगत विवेकाधिकार पर;
  • वनस्पति तेल - पचास मिलीलीटर;
  • पीने का पानी - आधा गिलास।

मल्टीवायरेट में मीट के साथ स्ट्यूड गोभी: स्टूइंग के लिए पोर्क तैयार करना

इस पकवान के लिए दुबला खरीदने के लिए सबसे अच्छा हैमांस लगाया उत्पाद को गर्म पानी में धोएं और छोटे टुकड़ों में काट लें। उन्हें अनुभवी, peppered और वांछित होने की जरूरत है, उन्हें किसी मसालेदार मसाले जोड़ें।

मल्टीवायरेट में मीट के साथ स्ट्यूड गोभी: स्टूइंग के लिए सब्जियां तैयार करना

न्यूनतम समय में पकवान तैयार करने के लिएसभी उपयोगी पदार्थों को बनाए रखते हुए, केवल ताजा और युवा सब्जियां लेने की सिफारिश की जाती है। सफेद गोभी, गाजर, टमाटर और हरे प्याज सिर के साथ धोया जाना चाहिए, खुली और सतह की पत्तियां, और फिर पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ होना चाहिए। फिर आप खाना बनाना शुरू कर सकते हैं।

मल्टीवायरेट में मीट के साथ स्ट्यूड गोभी: हीट ट्रीटमेंट

एक multivark में मांस के साथ गोभी

रसोई के कटोरे में सब्जियों को फैलाने से पहलेउपकरण, कटा हुआ और मसालेदार मांस हल्के से तलना। ऐसा करने के लिए, पोर्क को मल्टीवार्क में रखा जाना चाहिए, थोड़ा सूरजमुखी तेल जोड़ें और डिवाइस को बेकिंग मोड में तीस मिनट तक रखें। समय बीतने के बाद, तला हुआ गाजर, कटा हुआ टमाटर और तीर के साथ कटा हुआ प्याज तला हुआ मांस में डाला जाना चाहिए। सब्जियों के साथ पोर्क उसी पंद्रह मिनट के लिए उसी मोड में तला हुआ जाना चाहिए।

बहु-कार्य में किए गए सभी कार्यों के बादएक पतली कटा हुआ गोभी डालना और ठंडा उबलते पानी के आधे गिलास डालना आवश्यक है। बेकिंग व्यवस्था को बदलने के बिना, सब्जियों को तीस मिनट तक रखा जाना चाहिए। जब अंतिम सिग्नल लगता है, गोभी मिलाएं, और फिर इसे एक और आधे घंटे तक हीटिंग पर छोड़ दें। इसके बाद, पकवान प्लेटों पर वितरित किया जाना चाहिए और केचप या खट्टा क्रीम के साथ रात के खाने के लिए परोसा जाना चाहिए।

मल्टीवार्केट में सॉसेज के साथ स्ट्यूड गोभी: एक और खाना पकाने का विकल्प

एक multivariate में सॉसेज के साथ stewed गोभी
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के पकवान न केवल मांस के उपयोग के साथ तैयार किया जा सकता है, बल्कि सॉसेज उत्पादों के साथ भी तैयार किया जा सकता है।

सभी समान सामग्री लेना आवश्यक है, लेकिनसूअर का मांस के बजाय, डेयरी सॉसेज खरीदें। "भुना हुआ" इसी तरह से तैयार किया जाता है, लेकिन गोभी जोड़ने के बाद, रसोई इकाई को एक घंटे के लिए क्वेंचिंग मोड में रखा जाना चाहिए। इसके अलावा, सेवारत से पहले, सॉसेज के साथ सब्जियों को मल्टीवार्क में एक और पच्चीस मिनट के लिए गरम किया जाना चाहिए। इस तरह की प्रसंस्करण पकवान को अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाती है।

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