उपयोगी गुण और गोलियां की कैलोरी सामग्री: प्रशंसकों के लिए बहुमूल्य जानकारी

वर्तमान शोध इस तथ्य की पुष्टि करता है किप्राचीन ग्रीस में 5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व में अखरोट के पेड़ की खेती शुरू हुई, क्योंकि पौधे इसकी रासायनिक संरचना, स्वाद और उपचार गुणों में अद्भुत है। फल न केवल खाया जाता था, बल्कि दवा के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता था। यह आलेख उपयोगी गुणों के मुख्य रहस्यों को प्रकट करेगा, और इससे भी पाठक चेस्टनट की कैलोरी सामग्री सीखेंगे।

हर कोई नहीं जानता, लेकिन यह फल पागल प्रकारों में से एक है। यह उत्पाद खाना पकाने में बहुत लोकप्रिय है, यह परिष्कृत और स्वादिष्ट व्यंजन दिखाता है। फल व्यंजनों के मसालेदार स्वाद का उपयोग मांस व्यंजनों के लिए एक मसालेदार के रूप में किया जा सकता है। इसके अलावा, भुना हुआ, stewed और तला हुआ में गोलियां खाया जा सकता है। आहार विशेषज्ञ उन्हें उन लोगों को सलाह देते हैं जो वजन कम करना चाहते हैं: चेस्टनट की कैलोरी सामग्री छोटी है, और पौष्टिक मूल्य अधिक है। उनमें से बहुत से काम नहीं करेंगे, क्योंकि लंबे समय तक शरीर की तीव्र संतृप्ति होती है।

इसके अलावा, एक मीठे इलाज में बहुत सारे फोलिक एसिड होते हैंएसिड, पोटेशियम और पानी। ये सभी गुण केवल पुष्टि करते हैं कि चेस्टनट कितने उपयोगी हैं। उबला हुआ फल की कैलोरी सामग्री 170 ग्राम प्रति 100 ग्राम से अधिक नहीं है। वसा संरचना अनाज मुसेली के समान होती है - उत्पादों में न्यूनतम वसा सामग्री, अन्य नट्स और सूखे फल के विपरीत। खाद्य फलों की संरचना रेटिनोल (विटामिन ए), विटामिन बी, सी, फाइबर, खनिजों और स्टार्च में समृद्ध है। उनमें बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट हैं - 62%।

यूरोप में कोई आश्चर्य नहीं, ये फल बहुत आम हैं औरलोकप्रिय। वे शराब में भिगोते हैं, सिरप में डिब्बाबंद, उबले हुए, बेक्ड और तला हुआ। फल के अलावा मैश किए हुए आलू होते हैं, जो रोटी के साथ खपत होते हैं, चीनी के साथ जमीन और अंडा सफेद के साथ स्वादिष्ट मिठाई तैयार करते हैं। बेशक, यदि आप आहार पर हैं, तो उबले हुए भुना हुआ भुना हुआ उपभोग करने के लिए बेहतर है। तला हुआ की कैलोरी सामग्री अधिक है और लगभग 200 किलोग्राम है।

यहां इस प्रकार के नट्स के गोरमेट्स और कॉन्नोइसर्स के लिए कुछ सरल और स्वादिष्ट व्यंजन हैं:

1. फल से एक छोटे टुकड़े को काट लें (ताकि क्रस्ट क्रैक न हो) फल से 15 मिनट तक ओवन में डाल दें। बेक्ड नट खोल से हटा दिए जाते हैं और मक्खन के टुकड़े के साथ परोसा जाता है।
2. खाना पकाने के लिए क्लासिक नुस्खा: शुरू करने के लिए, उन्हें कुछ मिनट के लिए उबलते पानी में रखने की आवश्यकता है ताकि कड़वाहट गायब हो जाए, फिर फिल्म से साफ हो जाए, 30 मिनट से अधिक समय तक पानी और फोड़ा डालें। एक कांटा उनकी तैयारी की जांच करता है जब छील नरम हो जाती है - आप इसे बाहर ले जा सकते हैं।
3. मांस व्यंजनों के लिए मूल सॉस तैयार किया जाता हैनिम्न तरीके से: नरम होने तक शोरबा में पके हुए पूर्व-धोए हुए और छीलने वाले चेस्टनट। उसके बाद, उन्हें ब्लेंडर के साथ घुमाएं, क्रीम, मक्खन और अगर वांछित, जायफल जोड़ें। खरगोश, चिकन या बतख की सेवा करें। अनपेक्षित सॉस एक पिक्चर स्वाद द्वारा विशेषता है, और किसी भी पकवान के लिए उत्साह देता है।

पके हुए अखरोट की कैलोरी सामग्रीउपर्युक्त तरीकों से, बड़ा नहीं है। लेकिन न केवल खाना पकाने में इसका उपयोग किया जाता है, जैसे कि लोक औषधि में व्यापक रूप से उत्पाद का उपयोग किया जाता है। उनकी चिकित्सा गुण अद्वितीय हैं। विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए, पौधे के सभी हिस्सों से उपचारात्मक decoctions, infusions और मलहम बने होते हैं।

उदाहरण के लिए, इन पर आधारित शराब निष्कर्षपागलपन और सूजन को हटाने में मदद करता है। वे रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं, रक्त को पतला करते हैं, हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और हल्के एनाल्जेसिक प्रभाव डालते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यहां तक ​​कि आधिकारिक दवा ने भी इस पौधे की चिकित्सा शक्ति को पहचाना। जैसा कि हम देखते हैं, चेस्टनट की कैलोरी सामग्री छोटी है, लेकिन वे शरीर को भारी लाभ लाती हैं।

लेकिन contraindications के बारे में मत भूलना। मधुमेह के लिए अनुशंसा नहीं की जाती है, गैस्ट्र्रिटिस, कब्ज, गुर्दे की बीमारी, यकृत, थ्रोम्बोसाइटोपेनिया से पीड़ित लोग। युवा बच्चों को उत्पाद नहीं दिए जाने चाहिए, क्योंकि उनके पास उच्च एलर्जी है। इसी कारण से, अखरोट शहद की खपत को सीमित करना आवश्यक है।

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