लंबे समय से लोग सोने के लिए उपयोग करते हैं इस उपचार की जड़ी-बूटियों के व्यंजनों को प्राचीन रस के दिनों से जाना जाता है। शुरू में, पाक सामग्री को अंततः लोक चिकित्सा और कॉस्मेटिक प्रयोजनों में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया गया। Snyt, जिसका खाना पकाने व्यंजनों आज undeservedly उनकी पूर्व लोकप्रियता खो दिया है, सबसे अधिक बार healers द्वारा प्रयोग किया जाता है, नहीं बनाती से।

स्क्रैच व्यंजनों

यह जड़ी बूटी के बारहमासी पौधे (परिवारछाता), एक खोखले और सीधे स्टेम वाले, शीर्ष पर शाखाएं। विविधतापूर्ण सफेदी 0.5-1 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है। छोटे छोटे फूल एक छाता में इकट्ठा होते हैं। पत्तियां दो प्रकार के होते हैं: ऊपरी वाले छोटे होते हैं, विच्छेदित होते हैं, छोटे भूरे रंग के होते हैं और निचले वाले आयताकार-ओवेट, बड़े, दो बार ट्रिपल होते हैं। पौधे का फल आयताकार, सूखा, थोड़ा चपटा होता है। रोना को पूरा करने के लिए, जिनके औषधीय गुण अपने पोषण संबंधी मूल्यों से नीच नहीं होते हैं, यह संभवतः व्यावहारिक रूप से रूसी संघ के संपूर्ण क्षेत्र में संभव है। यह फ्रिंज, वन ग्लैड्स, कटाई, बंजर भूमि पर बढ़ता है और रसोई के बगीचों में मातम के रूप में होता है।

तरह तरह का goutweed

यह पौधा एक असली पेंट्री है उपयोगी हैपदार्थ। यह स्थूल और ट्रेस तत्वों पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, मैंगनीज, तांबा, बोरान, टाइटेनियम है। साइट्रिक, मैलिक, phenolcarbonic: वहाँ भी एसिड का एक सेट है। इसके अलावा, goutweed flavonoids (kaempferol और quercetin), coumarins, विटामिन ए और सी, शर्करा (fructose और ग्लूकोज), ग्लाइकोसाइड, तेल, यौगिकों नाइट्रोजन, saponins, स्टार्च के साथ (जड़ में), अस्थिर, एंजाइमों, प्रोटीन ।

खाना पकाने में, यह खुजली, व्यंजनों के साथ प्रयोग किया जाता है जिसके साथइस संयंत्र के लाभकारी प्रभाव को ध्यान में रखते हैं। भोजन में पत्ते, युवा गोलीबारी और पेडीलॉल्स हैं। सूप, बोर्स्क, सूप उनसे पकाये जाते हैं, वे पक्ष व्यंजन करते हैं, मछली और मांस के व्यंजनों के लिए मसाले, सलाद इसके अलावा, पट्टियां मर्चिन, और पत्तियों को सर्दियों के लिए चूसना पौधे सब्जियों को बदलता है, जिसके कारण उन्हें अजीब सुगंध मिलता है। तथ्य यह है कि आप फीड करने के लिए किसी भी दूसरे, प्रथम पाठ्यक्रम और स्नैक्स में जोड़ सकते हैं, क्योंकि विभिन्न प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लिए व्यंजन इस घटक को बाहर नहीं करते हैं। यह मसाला उपयोगी माइक्रोएलेटमेंट और विटामिन के साथ भोजन को समृद्ध करता है, यह एक रसीला स्वाद देता है

न केवल खाना पकाने, लेकिन यह भी दवा पहचानता है किgoutweed उपयोगी गुण है। संयंत्र और पर यह घाव भरने, विरोधी भड़काऊ, मूत्रवर्धक, एनाल्जेसिक, कवकनाशी (ऐंटिफंगल) प्रभाव आधारित तैयारी। वे, यकृत detoxification समारोह को मजबूत जठरांत्र संबंधी मार्ग में सुधार, नमक विनिमय को सामान्य बनाने में मदद करते हैं। युवा गोली मारता के रस से goutweed प्रभावी रक्त शुद्ध एजेंट प्राप्त करते हैं।

चिकित्सा गुणों को साफ़ करने के लिए

इस संयंत्र के आधार पर तैयारियां निर्धारित की जाती हैंचिकित्सक और पारंपरिक चिकित्सक, गुर्दे, जठरांत्र संबंधी मार्ग, मूत्राशय, श्वसन रोग, गठिया, गठिया, एक्स्युडाटेक्टिव डायथेसिस, त्वचा कवक के साथ। उपयोग करने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं पौधे की जड़ों से कंप्रेस हो जाता है जो मांसपेशियों के ऊतकों की सूजन के साथ मदद करते हैं। सुनवाई का उपयोग एनीमिया के इलाज के लिए भी किया जाता है। होम कॉस्मेटोलॉजी में, पौधे के रस और पत्तियों का उपयोग किया जाता है। उनमें से, मास्क शुष्क और तेल त्वचा के लिए बने होते हैं, कायाकल्प एजेंट।

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