अनानस और पनीर और चिकन के साथ बहुत स्वादिष्ट सलाद।

सलाद एक ठंडा पकवान है, जो आमतौर पर होता हैएक नाश्ता के रूप में या एक स्वतंत्र पकवान के रूप में काम किया। उनकी तैयारी के लिए बहुत सारी व्यंजन हैं, क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक ही पकवान पूरी तरह से अलग तरीके से तैयार होता है और इसका एक अलग स्वाद होता है। सलाद तैयार करने के लिए, बिल्कुल कोई भी भोजन उपयुक्त है, आप अपने फ्रिज में जो भी निहित हैं उसका उपयोग भी कर सकते हैं। ईंधन भरने के लिए, मेयोनेज़ का अक्सर उपयोग किया जाता है, लेकिन आप खट्टा क्रीम, केफिर, सरसों और यहां तक ​​कि टमाटर का पेस्ट भी ले सकते हैं। सलाद काफी हल्के और पौष्टिक भोजन हैं, इसलिए, उनका उपयोग करके, आपको न केवल बहुत खुशी मिलती है, बल्कि आपके शरीर को भी लाभ होता है। मैं कुछ असामान्य व्यंजनों की पेशकश करता हूं, जिनमें कोई संदेह नहीं है, आपके स्वाद और आपके रिश्तेदारों को खुश करेंगे।

अनानस और पनीर और चिकन के साथ सलाद

हम निम्नलिखित उत्पादों को तैयार करते हैं: चिकन स्तन, बैंक मक्का और अनानास का, पनीर का एक टुकड़ा, सलाद के पांच पत्तों का एक किलो, तीन बड़े चम्मच पाइन नट्स, ताजा डिल, तुलसी, लहसुन तीन zubochka, मेयोनेज़, काली मिर्च, जायफल, एक छोटे से नमक का एक जार खुली।

तैयारी: अनानास और पनीर और चिकन के साथ एक सलाद सबसे लंबी प्रक्रिया - खाना पकाने के साथ खाना बनाना शुरू करते हैं। हम आग पर पानी का एक बर्तन डालते हैं और उबालने के लिए इंतजार करते हैं। उसके बाद, हम चिकन को पानी में कम करते हैं और इसमें कुछ नमक डालते हैं। यदि आप इसे इस तरह से पकाते हैं, तो यह बहुत स्वादिष्ट और juicier बदल जाएगा। चिकन का खाना पकाने का समय करीब आधे घंटे है। इसे पचाना बहुत महत्वपूर्ण नहीं है। हम तैयार पक्षी को पैन से हटाते हैं, इसे थोड़ा ठंडा करते हैं और इसे छोटे क्यूब्स में काटते हैं।

• सलाद के पत्तों को धोया जाता है, काटा जाता है और एक बड़े कप में डाल दिया जाता है।
• मक्का खोलें, रस निकालें और इसे उसी कप में रखें।
• अनानास cubes में कटौती और कटा हुआ चिकन में जोड़ें।
• अब हम सॉस तैयार कर रहे हैं, जिसे हम भरेंगेअनानस और पनीर और चिकन के साथ सलाद। जितना संभव हो सके, लहसुन, डिल, तुलसी काट लें, सभी मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएं। देवदार नट्स, जायफल, काली मिर्च, नमक, मिश्रण जोड़ें और ब्रू के लिए कुछ मिनट के लिए अलग सेट करें।
• और इस समय हम पनीर को एक ग्राटर पर रगड़ते हैं, इसे सलाद में डालते हैं और तैयार ड्रेसिंग जोड़ते हैं।
• सभी मिश्रित और कप को फ्रिज में चालीस मिनट तक डाल दें।
• फिर हम अनानस और पनीर और चिकन के साथ सलाद निकालते हैं, फिर से हलचल करते हैं और इसे टेबल पर सेवा देते हैं।

चिकन और prunes और पनीर के साथ सलाद

सामग्री: एक चिकन पट्टिका, 170 ग्राम prunes, दो प्याज के सिर, पनीर का एक टुकड़ा, एक गाजर, मेयोनेज़, वनस्पति तेल, नमक का एक कैन।

तैयारी:

• मांस तैयार होने तक नमक के पानी में उबला हुआ है, हम इसे ठंडा करने के लिए इंतजार करते हैं और बारीक क्यूब्स में काटते हैं।
• Prunes धोया जाता है, गर्म पानी डाला, पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें और अच्छी तरह से पीस लें।
• पनीर का एक टुकड़ा एक अच्छी grater पर रगड़ दिया।
• प्याज बारीक कटा हुआ और हल्के से तेल में तलना।
• तैयार होने तक गाजर गले लगाओ।
• हम एक विस्तृत सलाद कटोरा लेते हैं, मेयोनेज़ के साथ परतों और कवर के साथ उत्पादों को बाहर रखो।
• पहली परत - चिकन
• दूसरी परत prunes है
• तीसरी परत गाजर है
• चौथी परत - प्याज
• पांचवां परत - पनीर
• सलाद पर मेयोनेज़ के जाल पर खींचे और prunes के साथ सजाने के लिए। टेबल पर सबकुछ परोसा जा सकता है।

चिकन और अनानस करी के साथ सलाद

हमें चाहिए: एक बड़ा चिकन पट्टिका, पनीर का एक टुकड़ा, अनानास जार, चार अंडे, लाल अंगूर का एक छोटा गुच्छा, करी, मेयोनेज़।

तैयारी:

• मांस धोया जाता है, नमकीन पानी में पके हुए और हल्के ढंग से तला हुआ जब तक उबला हुआ।
• मेयोनेज़ में, फ्रिज में करी, मिश्रण और डाल दें।
• अंडे उबला हुआ और बारीक crumbled उबाल लें।
• पनीर बारीक रगड़ना।
• अनानास cubes में काटा।
• हम एक सलाद कटोरा लेते हैं और परतों में उत्पादों को बाहर रखते हैं:
• 1. चिकन के टुकड़े
• 2. अनानास
• 3. कसा हुआ पनीर
• 4. अंडे
• 5. हम अंगूर के साथ सजाने के लिए
• आखिरी व्यक्ति को छोड़कर सभी परतें मेयोनेज़ के साथ मिलती हैं।

बॉन भूख!