चलो संयोजनों के बारे में बात करते हैं, या "मार्टिनी" के साथ क्या पीते हैं

मार्टिनी सबसे लोकप्रिय में से एक हैमादक पेय पदार्थों की दुनिया। कई कारणों से कई मानते हैं कि यह किसी प्रकार का अल्कोहल है (जैसे व्हिस्की या रम, उदाहरण के लिए)। वास्तव में, यह पौधे के मालिकों के उत्पादन के लिए नामित सबसे प्रसिद्ध इतालवी वर्माउथ का एक ब्रांड है - लुइगी रॉसी और एलेसेंड्रो मार्टिनी। वे इस प्रकार के पेय का उत्पादन करते हैं, जो कुछ पौधों और मसालों के अतिरिक्त भिन्न होते हैं: धनिया, सहस्राब्दी, कैमोमाइल, जूनिपर, नारंगी, टकसाल, अदरक और अन्य। आधार हमेशा एक ही है - गुणवत्ता शुष्क शराब। इस वर्माउथ को शुद्ध रूप में और विभिन्न additives दोनों के साथ प्रयोग करें। "मार्टिनी" के साथ क्या पीना है, इस बारे में बात करने से पहले, आपको इसकी किस्मों को समझने की जरूरत है। उनमें से हम अंतर कर सकते हैं:

• "मार्टिनी बियांको" - वेनिला और मसालेदार स्वाद के नोट्स के साथ सफेद vermouth;
• "मार्टिनी रोसो" - स्वाद के विशिष्ट कड़वाहट के साथ कारमेल-गुलाबी रंग;
• "मार्टिनी रोसोटो" - गुलाबी वर्माउथ, संरचना में सफेद और लाल शराब दोनों के आधार पर उत्पादित विभिन्न मसाले होते हैं।

बहुत से लोग इस बारे में नहीं सोचते कि क्या पीना है"मार्टिनी", इसे रस के साथ मिश्रण करने के लिए पसंद करते हैं। वैसे, यह वर्माउथ का उपयोग करने के लिए एक बहुत अच्छा विकल्प है। यह विशेष रूप से नारंगी और अनानस, अंगूर, अनार और चेरी के रस के साथ संयुक्त है। बेशक, यह ताजा होना चाहिए, न कि पैक किए गए पेय, प्राकृतिक ताजा निचोड़ा हुआ रस जैसा दिखता है। प्रसार निम्नानुसार है: वर्माउथ के 2 भाग और रस के 1 भाग। या रस और बर्फ के बराबर मात्रा में।

"मार्टिनी बियांको" के साथ क्या पीना है? यह उसके साथ इतना अच्छा संयोजन पेय के अन्य प्रकार के साथ की तुलना में अधिक वरमाउथ का एक क्लासिक तरह है,। अक्सर यह उसकी शराब परोसने का उपयोग करता कॉकटेल की एक किस्म तैयार करने के लिए। वरमाउथ और अन्य शराब के अलावा और मीठा घटक (रस, टॉनिक, सिरप), और साथ ही कॉफी, क्रीम, चॉकलेट, नींबू, अदरक, फल purees, और इतने पर (जिन, वोदका, रम, शराब के साथ मिश्रित किया जाता है) कर रहे हैं।

और अपने शुद्ध रूप में "मार्टिनी" पीने के लिए क्या बेहतर है? अनियमित वर्माउथ आमतौर पर जैतून के साथ उच्चारण होता है, जिसे एक पेय के साथ सीधे गिलास में एक skewer पर गिरा दिया जाता है। नींबू का एक टुकड़ा है। वैसे, "मार्टिनी" ने अपने स्वाद का बेहतर खुलासा किया, पीना गर्म नहीं होना चाहिए और ठंडा नहीं होना चाहिए - आदर्श तापमान 10-15 डिग्री है। सेवारत से पहले, आप गिलास में कुछ बर्फ क्यूब्स जोड़ सकते हैं।

युवा पर्यावरण में, वर्माउथ मिश्रण के साथ परंपरागत हैकार्बोनेटेड पेय - कोका-कोला या स्प्राइट, नींबू पानी। जिन और टॉनिक भी एक बहुत लोकप्रिय विकल्प है। लेकिन मजबूत शराब (कोग्नाक, व्हिस्की) को "मार्टिनी" के लिए अनुचित कंपनी माना जाता है।

हम इस वर्माउथ के साथ कॉकटेल के लिए दो रोचक व्यंजनों का प्रस्ताव देते हैं। पहले को "कठपुतली" कहा जाता है। इसे तैयार करने के लिए आपको निम्न घटकों की आवश्यकता है:

• 50 मिलीलीटर "मार्टिनी बियांको" और "अतिरिक्त सूखी" पर;
• रम और केला मदिरा के 10 मिलीलीटर;
• नारंगी का रस 30 मिलीलीटर;
• बर्फ के 5 cubes।

दूसरा कॉकटेल "विस्फोट" है। इसमें निम्न शामिल हैं:

• "मार्टिनी बियांको" और वोदका - प्रत्येक 20 मिलीलीटर;
• "आयरिश क्रिमा" - 15 मिलीलीटर;
• ग्रेनाडीन - 10 मिलीलीटर।

और "मार्टिनी" के साथ क्या पीना पारंपरिक माना जाता है, लेकिनएक बहुत ही असामान्य विकल्प? आप आश्चर्यचकित होंगे, लेकिन यह प्याज का रस है। ग्लास के नीचे कई अंगूठियां डाली जानी चाहिए (या उनमें से रस निचोड़ें) और वर्माउथ डालना चाहिए। पेय कुछ मिनट के लिए अटक जाना चाहिए। एक कोशिश के लायक, स्वाद बहुत दिलचस्प होगा।

आप लाल "मार्टिनी" पीते हैं, इसके लिए विकल्प। एक नियम के रूप में, यह वोदका और जिन, सभी प्रकार के रस हैं। इसके अलावा यह नींबू स्लाइस के साथ अपने शुद्ध रूप में नशे में है।