मल्टीवार्क में हेजहोग केवल बहुत ही नहीं हैस्वादिष्ट है, लेकिन यह भी एक सुंदर पकवान है। सब के बाद, मांस की ऐसी असामान्य गेंदों एक गेंद में घुमावदार कर्कश जानवरों के समान है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि ऐसी मूल पकवान मेज पर केवल गार्निश के साथ ही परोसा जाना चाहिए।

कैसे कीमा बनाया हुआ मांस में हाथी पकाने के लिए

आवश्यक उत्पाद:

मल्टीवार्क में हेजहोग

  • लंबे अनाज धमाकेदार चावल - 1/3 कप;
  • पोर्क लुगदी - 250 ग्राम;
  • वील का गूदा - 250 ग्राम;
  • छोटे आकार के बल्ब - 2 पीसी।;
  • नमक - एक मीठे चम्मच;
  • काली मिर्च काली काली - एक छोटे चम्मच की नोक पर;
  • चिकन अंडे, बड़े - 1 पीसी।
  • पीने के पानी फ़िल्टर - विवेक पर;
  • टमाटर सॉस - 6 बड़े चम्मच;
  • लॉरेल पत्ती - 4-5 पीसी

कीमा बनाया हुआ मांस की तैयारी प्रक्रिया:

मल्टीवार्क में हेजहोग केवल ताजा से बनाया जाता हैमांस उत्पाद (आप मिश्रित भराई तैयार कर सकते हैं) इसके लिए वील और सूअर का मांस का मांस लेने की आवश्यकता है यह थोड़ा ठंडा पानी में धोया जाए, और फिर बड़े टुकड़ों में काट लें और पीस लें, एक ब्लेंडर का उपयोग करके चाकू या पारंपरिक मांस की चक्की। इसे स्वाद का स्वाद देने के लिए, आपको एक बल्ब भी जोड़ना चाहिए, जिसे उसी तरह संसाधित करने की अनुशंसा की जाती है।

हेजहोग एक मल्टीवार्क में भरवां

भराई बनाने:

मांस के संसाधित होने के बाद औरकुचल, इसे प्याज, नमक, एक चिकन अंडे और भूरे काली मिर्च के साथ मिश्रित होने की जरूरत है आगे, आपको उबले हुए चावल से निपटना चाहिए।

अनाज की तैयारी:

मल्टीवार्क में हेजहोग अधिक सुंदर है,अगर सूखे मांस में लंबे अनाज उबले हुए चावल को जोड़ें, जिसे आपको पहले उबालने की आवश्यकता नहीं है। इस प्रकार, आपको 1/3 कप अनाज लेना चाहिए, इसे हल करना अच्छा होता है, और फिर इसे एक कोलंडर में डालकर थोड़ा ठंडा पानी में धो लें।

व्यंजन बनाना:

मल्टीवार्क में हेजहोग थर्मल का पालन करता हैचिकनी होने तक चावल उबले हुए समूह के साथ मांस उत्पाद को मिश्रित करने के तुरंत बाद प्रक्रिया करें। इसके बाद, छोटी गेंदों को रोल करने के लिए सूखे मांस की आवश्यकता होती है, जिसे एक कटोरे मल्टीवार्क में रखा जाना चाहिए। इस पकवान को स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए, कुछ टूटी हुई लॉरेल पत्तियों को जोड़ने के साथ-साथ टमाटर के पेस्ट के 6 बड़े चम्मच भी जोड़ना आवश्यक है। उसके बाद, मांस गेंदों को सामान्य पीने के पानी से भरा जाना चाहिए।

मल्टीवार्क में सॉस के साथ हेजहोग: गर्मी उपचार

मल्टीवार्क में ग्रेवी के साथ हेजहोग
टमाटर के साथ ऐसा रात का खाना बनाने के लिएखाना पकाने के उपकरण को क्वेंचिंग मोड में 60 मिनट के लिए रखना आवश्यक है। टाइमर सिग्नल ध्वनियों के बाद, यह अनुशंसा की जाती है कि पकवान को एक घंटे की दूसरी तिमाही के लिए गर्म रखा जाए, और फिर इसे सुरक्षित रूप से मेज पर रखा जा सके।

रात के खाने के लिए सही फ़ीड

के साथ सूखे मांस से पके हुए हेजहोगउबला हुआ चावल केवल परिवार के सदस्यों को गार्निश के साथ प्रस्तुत किया जाना चाहिए। इसके लिए, आप अलग-अलग स्पेगेटी, कुचल आलू, अनाज दलिया या पास्ता तैयार कर सकते हैं। इस प्रकार, एक उथले सेवारत प्लेट में डालने के लिए गार्निश की आवश्यकता होती है, और उसके बाद इसे मांस हेजहोग के साथ टमाटर सॉस के शीर्ष पर डालना होता है। लंच को कटा हुआ लीक, अजमोद या डिल के साथ भी छिड़क दिया जा सकता है।

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