चिकन मांस कई का एक अच्छा स्रोत हैउपयोगी पदार्थ इसके अलावा, यह आहार व्यर्थ माना जाता है। इससे सभी प्रकार के सूप, सलाद, स्टू और अन्य स्वादिष्ट व्यंजन करते हैं। यदि आप अपने परिवार को सुगंधित और असामान्य रात्रिभोज के साथ आश्चर्यचकित करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको मल्टीवार्क में एक कद्दू के साथ एक चिकन द्वारा मदद मिलेगी, जिसमें से व्यंजन आज के लेख में प्रस्तुत किए जाएंगे।

चैंपियन के साथ संस्करण

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस नुस्खा के अनुसारयह एक हार्दिक और सुगंधित पकवान निकलता है, जिसमें कद्दू का लगभग कोई स्वाद नहीं होता है। इसलिए, यह उन सभी लोगों द्वारा खुशी से आनंद लिया जाता है जो इस नारंगी सब्जी को पसंद नहीं करते हैं। प्रक्रिया शुरू करने से पहले, सभी आवश्यक घटकों की उपस्थिति के लिए अपने स्वयं के रसोईघर की सामग्री का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। आपको अपने निपटान में होना चाहिए:

  • ताजा चैंपियनों के 300 ग्राम।
  • एक चिकन स्तन।
  • एक किलोग्राम छील कद्दू के बारे में।
  • प्याज का बड़ा सिर।
  • प्राकृतिक दही का एक गिलास।

कद्दू के साथ एक multicrew में चिकन

वह आप पर रसदार और सुगंधित चिकन निकला हैकद्दू के साथ मल्टीवार्क में, उपरोक्त सूची को थोड़ा विस्तारित करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, ताजा अजमोद, सूरजमुखी तेल, नमक, काली मिर्च और लहसुन के दो लौंग इसमें जोड़ा जाता है।

क्रियाओं का अनुक्रम

कद्दू और champignons के साथ एक multicrew में चिकन -एक बहुत ही सरल पकवान, जिसकी तैयारी किसी भी अनुभवहीन पाक विशेषज्ञ से सामना करेगी। प्रक्रिया में अनावश्यक प्रश्नों से बचने के लिए, उत्पादों के अनुशंसित अनुपात को सख्ती से देखा जाना चाहिए।

सबसे पहले आपको चिकन स्तन लेने की जरूरत है। इसे धोया जाता है, हल्के ढंग से पेपर तौलिए से सूख जाता है, त्वचा से छुटकारा मिलता है और मांस को हड्डियों से अलग करता है। इस तरह से तैयार मांस को छोटे टुकड़ों में काटा जाता है और नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों के साथ अनुभवी होता है।

Multivariate व्यंजनों में कद्दू के साथ चिकन

इसके बाद, आप सब्जियों पर ध्यान दे सकते हैं। वे धोया, साफ और कुचल दिया जाता है। कद्दू में कटौती कद्दू, मशरूम - प्लेटें, प्याज - आधा छल्ले। लहसुन एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है या एक अच्छी grater पर संसाधित किया जाता है।

एक कटोरे multivarka में, पौधे के साथ greasedमक्खन, चिकन पट्टिका के टुकड़े भेजें और उन्हें एक सुंदर सुनहरा परत तक फ्राइये। समाप्त मांस को एक अलग प्लेट में स्थानांतरित कर दिया जाता है, और डिवाइस प्याज और लहसुन रखा जाता है। पांच मिनट बाद, कद्दू और शैंपिगन उन्हें जोड़ा जाता है। सभी अच्छी तरह से तलना और तलना।

सब्जियों के लिए एक कटोरे में लगभग बीस मिनट के बादमांस, नमक, काली मिर्च और मसाला भेज दिया। चिकन multivarka के साथ कद्दू और अधिक रसदार निकला, यह स्वाभाविक दही से भरा है। डिवाइस एक ढक्कन के साथ कवर किया और मोड "Multipovar" को सक्रिय किया गया है। एक सौ दस डिग्री के तापमान पर पैंतीस मिनट के लिए भोजन तैयार। बीप के बाद, प्रक्रिया को अधिसूचित पूरा हो गया है, सब्जियों के साथ मांस, एक सुंदर डिश में बदलाव बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़क और सेवा करते हैं।

मल्टीवार्क में आलू और कद्दू के साथ चिकन

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस नुस्खा के अनुसार, आप कर सकते हैंजल्दी और बिना किसी समस्या के एक स्वादिष्ट और स्वस्थ रात का खाना तैयार करते हैं। इसलिए बाद में आपको प्रक्रिया को बाधित नहीं करना पड़ेगा और गायब घटकों की तलाश में बहुत अधिक समय व्यतीत करना पड़ेगा, आपको अग्रिम में जांच करनी होगी कि क्या आपके रसोईघर में आपकी हर चीज है। इस बार आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • कद्दू के 300 ग्राम।
  • आलू का एक पौंड।
  • 400 ग्राम चिकन पट्टिका।
  • प्याज का बड़ा सिर।
  • क्रीम या खट्टा क्रीम के दो चम्मच।
  • पानी या शोरबा के 100 मिलीलीटर।

मल्टीवार्क में आलू और कद्दू के साथ चिकन

आपको वास्तव में स्वादिष्ट बनाने के लिएकद्दू के साथ एक मल्टीवार्क में पौष्टिक चिकन, उपरोक्त सूची को तालिका नमक और वनस्पति तेल के साथ अधिमानतः पूरक किया जाना चाहिए। अगर वांछित है, तो आप अन्य सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं।

प्रक्रिया का विवरण

सबसे पहले, आपको चिकन पट्टिका लेनी चाहिए। यह ठंडे पानी में धोया जाता है, थोड़ा पेपर तौलिए से सूख जाता है, भागों में काटा जाता है और सूरजमुखी के तेल के साथ पूर्व-स्नेहक मल्टीवार्क के कटोरे में भेजा जाता है। कुचल बल्ब भी डाल दिया। शीर्ष पर पहले धोया, ब्रश और कद्दू और आलू काट लें।

यह सब क्रीम की एक छोटी राशि के साथ डाला जाता है औरपानी। इस मामले में, आपको एक युशका के साथ एक राग मिलेगा। उन लोगों के लिए जो एक मल्टीवार्क में एक चिकन के साथ एक कद्दू स्टू चाहते हैं, जो बहुत तरल नहीं निकलते हैं, पानी को जोड़ने से बचने के लिए सिफारिश की जा सकती है।

मल्टीवार्क में चिकन के साथ कद्दू स्टू

डिवाइस ढक्कन के साथ बंद है और "क्वेंचिंग" मोड सक्रिय है। लगभग एक घंटे के बाद मेज पर पकवान परोसा जा सकता है। मल्टीवार्क में खाना पकाने के पूरा होने से कुछ मिनट पहले नमक और अन्य मसाले जोड़ें।

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