मल्टीवीर्केट में मसूर: दुबला सूप और उपयोगी दलिया
एक मल्टीवायरेट में मसूर बहुत जल्दी तैयार किया जाता है औरआसानी से। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के उत्पाद से एक पकवान पोषक तत्वों और विटामिनों की एक बड़ी मात्रा (विशेष रूप से, सी और समूह बी) के साथ संतृप्त होता है। इसके अलावा, मसूर ग्रिल का नियमित उपयोग शरीर से हानिकारक तत्वों को हटाने और आंत की सामान्य कार्यप्रणाली को हटाने में मदद करता है।
मल्टीवायरेट में मसूर: स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन बनाने के लिए व्यंजनों
आवश्यक सामग्री:
- प्याज - एक बड़ा सिर;
- हरी मसूर - डेढ़ कप;
- ताजा गाजर - दो छोटे टुकड़े;
- काली मिर्च, नमक और स्वाद का मौसम - दो चुटकी;
- पीने का पानी - तीन पूर्ण चश्मा।
मल्टीवायरेट में मसूर: एक पकवान तैयार करने की प्रक्रिया
मसूर से दलिया खाना पकाने से पहले, आपको चाहिएतैयार सब्जियों की प्रक्रिया और तलना। ऐसा करने के लिए, आपको एक बड़े प्याज के सिर और छिद्र से दो छोटे गाजर छीलने की जरूरत है, और फिर बारीक से चाकू से काट लें। इसके बाद, मल्टीवार्क और तलना के कटोरे में दोनों अवयवों को मिश्रित किया जाना चाहिए, "बेकिंग" मोड को सेट करना, लगभग दस मिनट। इसके बाद, आपको मसूर को हल करने और गर्म पानी में अच्छी तरह से कुल्ला करने की जरूरत है। फिर पीने के पानी के साथ मटर तला हुआ सब्जियों में डाला जाना चाहिए और फिर वर्तमान शासन को तुरंत "बकवास" में बदलना चाहिए। इस पकवान के बाद आपको मिर्च, नमक, सभी तैयार मसालों को जोड़ने, मल्टीवार्क कवर को बंद करने और सिग्नल तक पकाने की आवश्यकता होती है।
उबले हुए चिकन स्तन या सॉसेज के साथ रात के खाने या रात के खाने के लिए इस तरह के पकवान की सेवा की।
मल्टीवायरेट में मसूर का सूप: एक दुबला और त्वरित नुस्खा
आवश्यक सामग्री:
- आलू कंद - दो या तीन मध्यम टुकड़े;
- काली मिर्च और बे पत्तियों - अगर वांछित;
- नमक - थोड़ा;
- मसाले - स्वाद के लिए;
- प्याज - एक मध्यम आकार का सिर;
- गाजर - दो छोटे टुकड़े;
- पीने का पानी - डेढ़ लीटर;
- दाल - एक अधूरा गिलास;
- ताजा जड़ी बूटियों - सजावट और स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल - बड़े चम्मच के एक जोड़े।
धीमी कुकर में दाल: सब्ज़ी
एक मध्यम प्याज बारीक होना चाहिएकाटना और वनस्पति तेल के बड़े चम्मच के एक जोड़े के साथ बहुरंगी कटोरे में जोड़ें। दस मिनट के बाद, सब्जी में स्वाद के लिए कद्दूकस की हुई गाजर, काली मिर्च, नमक और सुगंधित सीज़निंग डालें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सामग्री को "बेकिंग" मोड में sautéed किया जाना चाहिए।
बहुरंगी दाल: सूप बनाना
जबकि गाजर और प्याज एक धीमी कुकर में तला हुआ है,आप बाकी सामग्री तैयार करना शुरू कर सकते हैं। आपको दो या तीन आलू कंदों को धोने और छीलने की जरूरत है, और फिर उन्हें मध्यम क्यूब्स में काट लें। अगला, आपको दाल को छांटना चाहिए और उन्हें गर्म पानी में कुल्ला करना चाहिए।
सब्जियों को सुनहरा होने के बाद ढंक देंक्रस्ट, आपको उन्हें कटा हुआ आलू और दाल मटर जोड़ने की जरूरत है। इसके अलावा, मल्टीकेकर कटोरे में डेढ़ लीटर पीने का पानी डालें और एक टूटी हुई बे पत्ती डालें। फिर हमने लगभग आधे घंटे के लिए "बुझाने" मोड सेट किया। यह ध्यान देने योग्य है कि यह समय सशर्त है, चूंकि, दाल के प्रकार के आधार पर, सूप को चालीस या पचास मिनट के लिए पकाया जा सकता है। तैयार डिश को छोटी प्लेटों में डालना और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है।
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